***
Käytiin viikko sitten koko perheen voimin serkkuni mökillä pikavisiitillä. Kotimatkalla keksin, että nappaan äitin mukaani ja teen bataattiranskalaisia, isipappa kun ei oikein ymmärrä hyvän päälle.
Namnam, oli hyvää! Bataattien kanssa turkkilaista jogurttia.
***
No sitten oli tämä äitienpäivä. Pohdiskelin kauan, että mitä ruokaa voisi tehdä. Jotain uutta ja erilaista. Kävi mielessä täytetyt paprikat, mutta mietin, että olis se nyt ihan kiva, jos iskäkin voisi syödä. Vihannekset ei sille oikein uppoa. Tomaatti uppoo, jotenka päätin muuttaa iskän annokseen paprikat tomaattiin.
Tuosta, tuli aika hyviä! Ja täyttäviä, vaikka epäilinkin tuleeko maha ollenkaan täyteen moisesta. Mutta noi paprikat oli kyllä aika jättikokosia, tomaatit myös.
Jälkkäriksi tein mango-tuorejuustokakun. Tein sen jo edellisenä iltana, että ei tarvii aamulla herätä superaikasin, että kerkiää hyytymään. Tuli melkosen hyvää!
***
